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こんぶログ

昆布の魅力を発信します

Category: あらパパさんの叫び

 こんぶ製品づくりに関するホームページ

 宗谷管内のこんぶ製品にかかわる説明会も全て無事に終わり、先週からは昆布検査も始まってきました。 季節は秋を感じさせる気候になってきましたが、あらパパさんの仕事は夏真っ盛り。 宗谷の短い夏を精一杯、部下君と協力し合い頑張りたいと思っています。 そんな時、留守中の事務所に連絡が入ってました。 〝気になる昆布〟があるので見てほしいとのこと。  問い合わせをいただいた方は、稚内市から車で2時間、枝幸町の...

 宗谷管内のリシリコンブ

 利尻島も礼文島も天然昆布が少ないとは聞いていたけれど、実際に出漁してみて各地域の状況がハッキリとしてきました。 利尻島の4地区では、何とか採取できているのが仙法志地区。それでもかなり少ない。 それ以外の地区では1戸で2駄とか3駄とかというから最悪だ。 等級ごとに選別しても1駄にまとまるものが無いという。どうすんのよ!! あまりにも少ないという状況に、消費地からの引き合いもなおさら強くなる。 ただで...

 劣等感だらけの自分から抜け出します

 いつもいつも思ってたことでもあったのだけれど仕事のことや家族のことや他人との付き合いのこと昆布に関する様々なことやそれを伝えなきゃという使命というかその一部の『こんぶログ』もそうだけど…なるほどな~これまでの行いも現在の行動にも〝劣等感〟未だに深く関わっていると改めて感じましたあらパパさん自身もそうだけどまわりを見ていてもそう感じることだらけこの他人たちも皆劣等感だらけなんだな!と親から受け継...

 土地が変われば価値も変わる…思いも考えも変わる

 魚介類の価格(店頭)が、稚内と浦河では全然違う。 稚内と根室も全然違う。当然浦河と根室も全然違った。 同じ北海道内でも、水揚げ数量の違いなのか!?市場価格は良くわからんけど、同じ魚種でも価格が大きく違ってくる。 細かく比べてしまえばキリがないので、一部だけ紹介しますが、根室ではブツ切りされたカジカが1パックで298円、1匹丸ごと購入しても500円も払えばおつりがくる。稚内も同じだ。 浦河町では、カジカ1...

 ハートランドフェリーの回数券

 今日から札幌出張です。数日間ブログの投稿休むかも…。  先日、札幌出張でつかう高速バスの回数券利用について確認しました。 4枚綴りを購入すると、少しばかりお得で、使用期限も無いようだし、手数料はかかるけれど、買い戻しもしてくれるようです。  ふと、先月末に行った利尻島からの帰りの乗船時の事を思い出しました。 乗船券確認の際のバーコードチェックで、異音とともに〝期限切れの回数券です〟という係員の声と...