こんぶログ

挑戦

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こんぶログのスローガン昆布は柔らかく保管しよう乾燥した硬い昆布を柔らかく処理しましょう。詳しくは〝こちら〟と〝動画〟をご覧いただきご参考ください〝人生に我慢はだめだけど挑戦はいいよ〟あらママさんが崇拝している斉藤一人さんが仰います。 我慢するとね、その我慢が〝恨み〟を生むんだよね限界になれば殺人にまでなってしまうんだよ例え話に家庭でのお話があります。家庭内の問題は逃げられない現実があり、極端な例で...

仕事が趣味

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 あらパパさんの趣味は広く浅くをモットーとしております。  先ずは何事にも、首を突っ込み足を入れるけど、どっぷり浸からないようにしている。  たまに底なし沼にハマってしまいそうになることもあるけれど、趣味のその殆どにはプロフェッショナルがいるわけだから、深く関わる前に冷静に判断し、ある程度は諦めるようにしている。 危険な趣味に関しては出来るだけ早く足を洗う。 今の時代、酒も女も博打もヤバいから...

漁師の数が過去最低 50年前比で7割減

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   だそうです。 北海道の昆布漁業者も年々少なくなってきてますが、少なくなってしまう最大の理由はどこにあるのでしょうか? ・昆布の生産が大変?割に合わない? ・漁師が子に大変だ大変だと日々言うから? ・儲からない?立派な家に住めない?高級車に乗れない? ・地域の意味不な〝しきたり〟がわずらわしい? ・昆布検査が厳しい?選別がわからない?種類が多い? ・ドロドロした流通の問題? ・価格安定して...

外観検査に重きを置いた等級

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 あらパパさんの仕事は昆布の検査。 昆布の検査はタイトルにあるとおり…。〝外観検査に重きを置いてます〟  昆布は食材ではあるのですが、昔々のそのまた昔から美味しさの良し悪しではなく、長さとか幅とか重さとか色目などの外観を重視してきました。乾燥とかもね。〝昨日も昆布についての問い合わせがありました〟 いつも購入させていただいているお店ではない別のお店から●●昆布を購入しました。 袋には生産者名も書かれ...

かもがしら よしひと

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 最近大好きで、講演にも参加してみたいなと思いつつ、毎日毎日ユーチューブで勉強させていただいている『かもがしら よしひと』さん。お話が最高です。 あらパパさん自身も、思考を現実化させるため、文字を書き、言葉を使い、これまで行動を即してきました。人生の先輩である、かもがしら よしひとさんも同じことをおっしゃってます。 なので、これからも自信を持って、そうしていこうと思っています。 ですが、ここ最近、...