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こんぶログ

昆布の魅力を発信します

Category: WS・講演・研修・取材など

 安達祐子の木曜お結びラジオ

【安達祐子の木曜お結びラジオ】 明日の木曜日、『富山県黒部市の四十物(あいもの)昆布さんで感じた産地、生産者と売る人、食べる人との結びつきの話』を札幌在住の昆布大使!松田真枝さんがお話してくれます。 松田さん曰く、『昆布は素材と素材、人と人を結ぶ食材です』… なんて素敵な言葉なんだ!! フリーアナウンサー安達祐子さんからのご紹介文を、そのまま引用させていただきます。 以下のご紹介内容の最後にあります『...

 安達祐子の木曜お結びラジオ

 【安達祐子の木曜お結びラジオ】 明日の木曜日、『おらいの昆布』を作った利尻の昆布漁師が電話出演するよ! 安達祐子さんからのご紹介文を、そのまま引用させていただきます。 以下のご紹介内容の最後にあります『昆布トーク』募集もありますので、昆布に情熱を持った方々は、ぜひともメッセージを入れてみては如何でしょうか!? あらちんパパさんは当然、入れときます!! このラジオは、スマホやパソコンで全国どこからでも...

 昆布ワングランプリ 6月中旬開催決定

 先日紹介した『北海道から はじ○TV』、先ほど放映されました。 あらパパさんの提供した写真も映りましたね^^v 4月2日の放送で紹介されたガゴメ昆布に対し、猫足昆布の方ががごめより粘りがあるという情報にベッキーの興味を誘った。 本日、4/16の放送では、『がごめVS猫足!昆布の熱きバトル』ということで、がごめと猫足昆布をメインMCのジュニアとベッキーが食べ比べていました。 ジュニア:ネコアシ昆布って初めて見た...

 がごめVS猫足!昆布の熱きバトル勃発

UHB 北海道から はじ〇TV 4月16日(日)午後1時からの放送  次の日曜日は北海道の道東(あらパパさんの故郷)のみに繁茂するネコアシコンブ(根元が猫の足の形に似ている)が紹介されるそうです。前々回のガゴメ昆布とのバトル勃発が発端だそうです。  粘りの強さ。流石の猫足昆布もがごめには敵わないと思いますが、先々週の放送では猫足の方が粘りが強いと豪語する加工業者さんが現れ、ガゴメ好きのベッキーの心に猫足昆布...

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 国際電話

 国際電話といっても、あらパパさんがかけたわけじゃありません。 以前、あらパパさんへお問い合わせ頂いた方と、昨晩やっとのことでお話しをすることが出来たのでした。 11月に掲載したリシリコンブのテイストした記事をご覧になったこの方から、次のようなFBメールが届きました。 あらぱぱさん、こんにちわ! ドイツ在住の○○です。  あらパパさんの昆布の記事、いつも與味ぶかく読んでおります。 海外在住30年、翻訳...